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疫情下的英国唐人街:盼早日走出阴影 更多人来消费

黑帽廉颇

根据英国广播公司中文网站的报道,6月30日,在“新皇冠肺炎”流行下,唐人街(唐人街)受到影响,无数中国商店和餐馆被迫关门 ,还遭受仇恨犯罪。随着“新常态”的到来 ,英国唐人街期盼着尽快摆脱阴影 。

伯明翰的唐人街可追溯到今年一月的农历新年,仍然举行庆祝活动 ,但人数明显少于往年。

当时,诸如隔离 ,无薪休假 ,检疫和检疫等词语尚未进入英国人的日常生活 ,但英国的许多华人已开始自我隔离 。

只要英国首相约翰逊下令在3月中旬关闭餐馆和咖啡馆  ,并全面封锁,唐人街的餐馆生意就直线下降。将近五个月后 ,在伯明翰经营中餐厅的王老板正加紧努力恢复生意。

随着英国流行病的发展,在唐人街 ,中国人,华人商店和饭店中也都遇到了种族主义和仇外心理。王老板说,这种新的冠状病毒给唐人街带来了耻辱,但他认为伯明翰非常多样化,许多人仍然喜欢吃中国菜。

WangBoss的中英餐厅将于7月4日恢复营业。他将餐桌隔开了3米,并在餐厅外设置了一个户外用餐区。柜台还设有透明隔板,顾客可以使用电子点餐系统,或使用一次性菜单点菜;每个客人必须测量体温。

封锁开始后,伯明翰唐人街的另一家马来西亚餐厅关闭了近一个月 。后来改为一家外卖店,只提供外卖并提供送餐服务。外卖店的老板BossWen说 ,餐厅的关闭不能维持生计 ,他只能改变商业模式,暂时只能提供外卖和送餐服务 。

在这种流行病的影响下,中国餐馆和外卖店的供应商中国超市荣业行也受到了影响。隔离开始后,生意骤降,荣业行缩短了营业时间。

最近 ,在送餐服务和送餐服务恢复营业后,业务有所改善 ,但是第二代老板叶烨对未来的业务并不乐观。他担心人们在流行后会减少外出就餐的次数。“餐馆和外卖店是餐饮业的重要支柱 。我希望人们有信心回来 。”

伯明翰唐人街的物业管理部门表示,唐人街的80多家商业公司中有18家表示将在7月4日重新开业 。

物业管理经理朱莉娅·罗宾逊(JuliaRobinson)表示,他们正在努力说服地方政府关闭街道,以便人们可以有更多的活动空间,也可以在外面用餐 。她说 ,餐厅恢复营业后 ,他们希望为顾客创造一个自由轻松的空间 ,让他们来这里享用美食 。但是有些餐馆已经完全关闭,不会重新营业 。

鲁滨逊说,可能会有更多的商店关门和关门 。“在过去的几个月中 ,他们不得不支付租金和物业服务费 ,但他们没有业务收入。这里有15%的企业没有得到任何政府援助。”

但她呼吁唐人街的商人保持信心,“我们绝对能够坚持一起去。“我们都是伯明翰家族的一员,我们需要每个人出来支持我们。””

王老板还希望当地人能够在“新常态”下恢复信心  ,继续在唐人街消费。

Tags:唐人街外卖伯明翰

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